･･･Online Store

通販

播磨灘の美味しさを全国へ

育て、加工した魚介を、より多くの方へ届けるために。

公栄水産では、通販を通じて播磨灘の恵みを全国へお届けしています。

現地でしか味わえなかった美味しさを、
ご家庭でも楽しんでいただけるように。

冷凍・加工技術を組み合わせることで、
鮮度と品質を守ったままお届けできる体制を整えています。

商品の一例をご紹介いたします。

公栄水産の主力商品でもある牡蠣を存分にお楽しみいただける、殻付牡蠣と剥き身チューブのセットです。贈り物やご自宅用に。（シーズンのみの取り扱いです）

垂下式養殖法で、手塩にかけて育てた自慢のアサリです。「公栄水産のアサリ」は地元でも名物になっています。ぜひご賞味ください。（販売期間は2月後半から4月前半です。）

青ナマコは特に東日本で好まれております。食べやすいようにカットいたしました。 軽く酢で洗い、ポン酢または二杯酢(酢醤油)でお召し上がりください。

オンラインストア

商品の一例をご紹介いたします。

栄養豊富な播磨灘で育った身の大きいプリプリの牡蠣を、丁寧に剥いて冷凍しました。解凍して鍋やフライにしてにお召し上がりください。

自社養殖した鳥貝を加熱後、冷凍しています。鳥貝は主に高級寿司のネタとして出回ることが多く、一般的には珍しい食材です。ぜひお試しください。

ヒイカとは、手のひらサイズの小型のイカの総称です。甲・目玉・口を取り出したのち冷凍しているので下処理なしで食べられます。天ぷら・酢味噌和えがおすすめです。

当社では、最新の冷凍設備である
「プロトン凍結」を導入しており、鮮度をできる限り保ったまま冷凍加工が可能です。
冷凍技術について、詳しくはこちらのページをご覧ください。

冷凍について

冷凍品専用ストア

【本社】
兵庫県たつの市御津町室津119
【室津工場】
兵庫県たつの市御津町室津1034-42
【網干工場】
兵庫県姫路市網干区興浜2093-133